
안녕하세요, INFLOW 입니다.
요즘 장보는 것도 부담스럽지 않으세요?
채소, 고기, 과일… 전부 가격이 올라서
자취생인 저는 한 번 장 보면 기본 5~6만 원은 훅 날아가더라고요.
그래서 ‘이번 달은 진짜 아껴보자!’는 마음으로
**‘냉장고 파먹기 챌린지’**에 도전했습니다.
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냉장고 파먹기 챌린지란?
말 그대로 냉장고 속에 있는 식재료만으로 버티는 챌린지예요.
새로운 장보기는 최소화하고,
이미 집에 있는 재료를 최대한 활용하는 거죠.
식비를 줄이고, 음식물 쓰레기도 줄이는 똑똑한 절약 습관!
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챌린지 시작 전 준비
1. 냉장고·냉동실·찬장 전부 정리
유통기한 지난 제품 정리
사용할 수 있는 재료 목록 작성 (ex. 달걀, 파스타면, 양파, 어묵 등)
2. 기본 양념/재료 확인
간장, 고추장, 소금, 식용유, 마요네즈 등은 기본 세팅
3. 요리할 수 있는 메뉴 리스트 짜기
김치볶음밥, 계란말이, 된장찌개, 파스타, 어묵볶음, 감자조림 등
재료를 적게 쓰는 메뉴 위주로 구성
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실천해보니 이런 변화가!
식비 지출: 4주 기준 기존 28만 원 → 13만 원으로 절반 이상 절약
냉장고 정리 효과: 유통기한 임박 재료들을 버리지 않고 다 사용
요리 실력 업!: 남은 재료로 메뉴 조합하는 재미 생김
배달 끊음: 먹고 싶은 게 있어도 “집에 있는 걸로 대체해보자”는 생각이 먼저!
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실패할 뻔했던 순간
솔직히 2주차쯤엔 "이제 먹을 게 없다"는 생각이 들어
배달앱을 켜기도 했어요.
근데 냉동실 깊숙이 있던 만두, 묵은 김치, 참치캔 덕분에
참치김치찌개 + 만두구이로 한 끼 해결!
이때 느꼈어요.
“냉장고엔 생각보다 많은 게 있다.”
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마무리하며
냉장고 파먹기 챌린지는
식비 절약 그 이상의 경험이었어요.
불필요한 소비 줄이기, 요리 도전, 냉장고 관리까지
일석삼조의 효과를 경험했습니다.
다음 달에도 또 해볼 생각이에요.
여러분도 이번 주말, 냉장고 문 열어보세요.
지금도 맛있는 한 끼가 그 안에 있을지도 몰라요!
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